Sección
Lo que dicen los estudios
Piezas ancladas en un organismo o una revisión con nombre: qué dice, sobre qué población se midió y, sobre todo, qué no dice.
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Tu reloj dice que tienes 58 años: ¿de dónde sale ese número?
VO2 máx, «edad biológica», puntuación de recuperación. Qué hay detrás de esos números, por qué los estudios que los validan casi nunca incluyen a gente de tu edad y para qué sirven de todos modos.
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Por qué con los años se pierde la sensación de sed
Con la edad la sed avisa menos y es fácil quedarse corto. Cómo hidratarte bien sin obsesionarte, sobre todo con calor.
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Los seis suplementos más comprados, de más a menos respaldo
Magnesio, colágeno, omega-3, vitamina D, B12 y creatina. Qué dice la evidencia de cada uno, ordenados de más a menos respaldo, y cómo leer un bote sin que te lo cuenten.
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No se va el músculo: se va la fuerza, y hasta cinco veces más rápido
La masa se pierde a un 4,7 % por década y la fuerza entre dos y cinco veces más rápido. A los 55 la cuenta lleva dos décadas abierta: poco para notarlo, bastante para que importe.
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Proteína: por qué de repente está en todas partes
El supermercado se ha llenado de productos «altos en proteína». Cuánta hace falta de verdad, de dónde sacarla y por qué importa repartirla en el día.


